Planter & rempoter : Plantes aromatiques

La LAVANDE  est un genre de plantes de la famille des Lamiaceae. Ces arbrisseaux dicotylédones, à fleurs le plus souvent mauves ou violettes disposées en épis, dont la plupart des espèces très odorantes, sont largement utilisées dans toutes les branches de la parfumerie, en particulier le lavandin (Lavandula ×intermedia). Elles poussent surtout sur les sols calcaires secs et ensoleillés, à l'exception de Lavandula stoechas, qui préfère les sols siliceux. Toutes les lavandes sont des plantes mellifères, c'est-à-dire très recherchées par les abeilles. Il existe 28 espèces de lavande et leurs cultures est très simple. Elles s'intègrent aussi bien sur les balcons et les terrasses en pots qu'en pleine terre dans les jardins, dans les rocailles. 

ROSMARIN er en flerårig plante med eviggrønt løvverk som blomstrer fra februar til april med pene lyseblå blomster. Den når en høyde på 1,5 meter ved modenhet. Bladene er spiselige og kjent for sine ernæringsmessige verdier og deres dufter brukt i blant annet essensielle oljer og infusjoner. Denne hardføre planten liker sol og vanlig til dårlig jord med kalkholdig surhet. ROSMARIN plantes om våren.

TIMAS er en motstandsdyktig og lettdyrket aromatisk, som favoriserer dårlig, lett, til og med steinete og godt drenert jord. Hvis jorden din er ganske fuktig og leireholdig, dyrk den i en potte. Planting utføres om våren (april-mai) eller høst (september - oktober). I bakken: velg en veldig solrik plassering og avstand mellom plantene 30 cm. Vann veldig moderat, hovedsakelig om sommeren, fordi TIMAN ikke liker overflødig fuktighet. En årlig beskjæring vil holde den fin avrundet og tettsittende form.

LEMON VERBENA er en sitronduftende underbusk, og er ikke særlig hardfør fordi den ble født i Peru og Chile. Men å vokse i potter, for å beskyttes om vinteren, passer det godt: det utvikler seg raskt og når nesten 1 m i høyden i løpet av året. Denne løvfellende stauden liker soleksponering og krever relativt enkelt vedlikehold. Dens vekst er rask. Den liker sandjord rik på humus og leirjord. Du kan dyrke den i en potte, i en plantekasse eller i bakken (pass på kulden fordi VERBENA ikke tåler lave temperaturer)

OFFISINELLE SALE-blomster fra mai til juli med pene lilla blomster. Denne flerårige aromatiske busken med semi-eviggrønt løvverk vil nå en høyde på 60 cm når den er moden. Bladene brukes i matlaging som en infusjon (men pass på overflødig). Svært hardfør, den krever eksponering for full sol eller delvis skygge og vanlig, drenert, tung jord akseptert med nøytral til kalksteinssyre. Den brukes i blomsterbed eller i grønnsakshagen og plantes om våren og høsten.

La Pépinière des Aspres de Grasse  vous propose également une large gamme de plantes aromatiques diverses telles que : Ail des ours, bourrage, citronnelle, fenouil, isope, cousoude, menthe poivrée, menthe, safran, verveine, basilic, melisse, coriandre, ciboulette, sariette, origan, camomille ...