Planter & rempoter : Plantes aromatiques

La LAVANDE  est un genre de plantes de la famille des Lamiaceae. Ces arbrisseaux dicotylédones, à fleurs le plus souvent mauves ou violettes disposées en épis, dont la plupart des espèces très odorantes, sont largement utilisées dans toutes les branches de la parfumerie, en particulier le lavandin (Lavandula ×intermedia). Elles poussent surtout sur les sols calcaires secs et ensoleillés, à l'exception de Lavandula stoechas, qui préfère les sols siliceux. Toutes les lavandes sont des plantes mellifères, c'est-à-dire très recherchées par les abeilles. Il existe 28 espèces de lavande et leurs cultures est très simple. Elles s'intègrent aussi bien sur les balcons et les terrasses en pots qu'en pleine terre dans les jardins, dans les rocailles. 

ROSMARIN er en flerårig plante med stedsegrønt løv, der blomstrer fra februar til april med smukke lyseblå blomster. Den når en højde på 1,5 meter ved modenhed. Dens blade er spiselige og kendt for deres ernæringsmæssige værdier og deres dufte, der blandt andet bruges i æteriske olier og infusioner. Denne hårdføre plante kan lide sol og almindelig til dårlig jord med kalkholdig surhed. ROSMARIN plantes om foråret.

TIMIAN er en modstandsdygtig og letdyrket aromatisk, som favoriserer fattige, lette, endda stenede og veldrænede jorde. Hvis din jord er ret fugtig og leret, så dyrk den i en potte. Plantning udføres om foråret (april-maj) eller efterår (september - oktober). I jorden: vælg en meget solrig position og placer planterne 30 cm fra hinanden. Vand meget moderat, hovedsageligt om sommeren, fordi THYME ikke kan lide overskydende fugt. En årlig beskæring vil holde den flot afrundet og tyk form.

LEMON VERBENA er en citronduftende underbusk, og er ikke særlig hårdfør, fordi den er født i Peru og Chile. Men at vokse i potter, der skal beskyttes om vinteren, passer det godt: det udvikler sig hurtigt og når næsten 1 m i højden i løbet af året. Denne løvfældende staude kan lide udsættelse for solen og kræver relativt enkel vedligeholdelse. Dens vækst er hurtig. Den kan lide sandjord rig på humus og muldjord. Du kan dyrke den i en potte, i en plantekasse eller i jorden (pas på kulden, da VERBENA ikke kan tåle lave temperaturer)

OFFICINELLE SALE blomster fra maj til juli med smukke lilla blomster. Denne flerårige aromatiske busk med semi-stedsegrønt løv når en højde på 60 cm, når den er moden. Dens blade bruges i madlavning som en infusion (men pas på overskydende). Meget hårdfør, det kræver udsættelse for fuld sol eller delvis skygge og almindelig, drænet, tung jord accepteret med neutral til kalkstenssyre. Den bruges i bede eller i køkkenhaver og plantes forår og efterår.

La Pépinière des Aspres de Grasse  vous propose également une large gamme de plantes aromatiques diverses telles que : Ail des ours, bourrage, citronnelle, fenouil, isope, cousoude, menthe poivrée, menthe, safran, verveine, basilic, melisse, coriandre, ciboulette, sariette, origan, camomille ...