Ad agosto il giardino è in piena maturità. Le piante sono al culmine della loro crescita, l'orto è pieno di verdure mature, i fiori sono raggianti e gli alberi da frutto portano i loro frutti. Eppure, nonostante il suo aspetto rigoglioso, il giardino necessita di cure attente per rimanere in salute nonostante le temperature estive e la frequente siccità. Ecco i principali compiti per prendersi cura del proprio giardino ad agosto, mantenendo il terreno fresco, le colture sane e l'orto produttivo.
Raccolti abbondanti nell'orto
Il mese di agosto è un momento privilegiato per i raccolti. Pomodori, peperoni, zucchine, melanzane e fagioli sono al loro apice. È essenziale raccogliere le verdure regolarmente per stimolare la produzione continua ed evitare che si rovinino. Insalate, ravanelli ed erbe aromatiche possono essere raccolte secondo necessità. È anche il momento di raccogliere i primi frutti di stagione, come susine, pesche e fichi, e di monitorare i meli e i peri, i cui frutti cominciano a maturare. Per gli orti ben forniti, agosto è l'ideale per preparare conserve, marmellate o altre preparazioni per godersi il raccolto durante tutto l'anno.
Piantagione per raccolti autunnali
Agosto è anche un'opportunità per prepararsi ai raccolti autunnali piantando nuove colture. Ravanelli, spinaci, carote e lattuga invernale possono essere seminati direttamente nel terreno. Questi ortaggi beneficeranno del calore del terreno per germogliare rapidamente e saranno pronti per essere raccolti in autunno o addirittura in inverno, a seconda delle varietà e del clima. Anche cavoli, porri, broccoli e rape possono essere trapiantati per integrare le colture estive. Queste piantagioni tardive diversificheranno il raccolto durante i mesi più freddi e prolungheranno la produttività dell'orto fino al primo gelo.
Acqua e pacciame per combattere la siccità
Nel mese di agosto, il caldo estremo può seccare rapidamente il terreno, soprattutto in caso di ondate di caldo. L'irrigazione è essenziale per evitare lo stress idrico delle piante, che ne rallenta la crescita e riduce la qualità dei raccolti. Si consiglia di annaffiare abbondantemente ma meno spesso per favorire il radicamento profondo. Il momento migliore per annaffiare è la mattina presto o la sera, per limitare l'evaporazione. La pacciamatura è un valido aiuto per trattenere l’umidità del terreno. Uno strato di paglia, compost o trucioli di legno attorno alle piante di pomodori, zucchine e altri ortaggi aiuta a limitare la siccità e a ridurre la frequenza delle annaffiature. La pacciamatura impedisce anche la crescita delle erbe infestanti, che competono con le piante per l’acqua e le sostanze nutritive.
Manutenzione di fiori e aiuole
I fiori estivi sono in piena fioritura, ma per mantenere un giardino armonioso e colorato è consigliabile eliminare regolarmente i fiori appassiti. Questo aiuta le piante a dirigere la loro energia verso una nuova crescita e a prolungare la loro fioritura. I cespugli di rose, le dalie, la lavanda e altre piante da fiore apprezzeranno questo trattamento che le manterrà belle fino alla fine dell'estate. Le piante perenni possono anche essere divise in agosto per favorirne lo sviluppo e ottenere nuove piante. Questo è particolarmente vero per iris, daylilies e agapanthus, che crescono in ciuffi e tollerano bene la divisione.
Potatura arbusti e cura delle siepi
Alcuni arbusti possono essere potati leggermente nel mese di agosto per mantenere una forma armoniosa e favorire la crescita di nuovi rami. È il caso delle siepi, che in estate aumentano di dimensioni e possono richiedere potature di mantenimento per rimanere in ordine. Per piante come le rose rampicanti, una potatura leggera e la pulizia delle foglie danneggiate possono favorire una seconda fioritura. Prato: manutenzione e preparazione all'autunno Con le alte temperature il prato può ingiallire a causa della siccità. Si consiglia di falciare meno spesso in agosto e di lasciare un'altezza di taglio compresa tra 5 e 7 cm per proteggere le lame dall'evaporazione. Si consiglia di annaffiare profondamente una volta alla settimana per rafforzare le radici. A fine mese è possibile preparare il prato all'autunno aerando il terreno ed eventualmente scarificandolo per rimuovere paglia e muschio accumulati. Si può anche prendere in considerazione un'applicazione di fertilizzante a lenta cessione per aiutare il tappeto erboso a riprendersi e rimanere verde più a lungo.
Monitorare i parassiti e prevenire le malattie
Con il caldo, gli insetti e altri parassiti possono diventare più attivi. Afidi, acari e bruchi attaccano raccolti e fiori, mentre malattie come l'oidio e la peronospora possono colpire le verdure. Un monitoraggio regolare e un'irrigazione adeguata (evitando di bagnare le foglie) sono essenziali per limitare i rischi. Per la lotta ecologica ai parassiti si possono utilizzare preparati naturali, come lo stallatico di equiseto contro la muffa o il sapone nero per respingere gli afidi. L'installazione di piante da compagnia, come la calendula o il nasturzio, aiuta anche ad attirare insetti utili, come le coccinelle, che aiutano a controllare le popolazioni di parassiti.
Seminare il concime verde per nutrire il terreno
Agosto, infine, è un buon mese per seminare concimi verdi, come senape, trifoglio o segale, nelle parti dell'orto che si desidera far riposare dopo il raccolto. Il concime verde arricchisce il terreno, previene la crescita delle erbe infestanti e protegge il suolo dall'erosione. In autunno, questi concimi verdi possono essere interrati per fornire sostanza organica al terreno e migliorarne la struttura.
Il mese di agosto è un periodo di pienezza e abbondanza per il giardino, ma richiede anche attenzioni particolari. Tra la raccolta, l’irrigazione, la pacciamatura e la cura per evitare siccità e parassiti, i giardinieri lavorano per mantenere le loro piante sane e prepararsi per i futuri raccolti autunnali. Con gesti semplici e opportuni, il giardino resta produttivo, colorato e accogliente per tutta la stagione estiva, con grande piacere di chi lo fruisce.