Janvier

Que faire au jardin en janvier ?

PEPINIERE DES ASPRES GRASSE 2024 ALPES MARITIMES JARDINERIE

Le mois de janvier est habituellement sur la côte d'azur le mois le plus froid avec des témpératures proches de zéro à 13°C. L'ensoleillement est bien présent mais réduit par des journées courtes. Les pluies sont rares. Ce qui fait de ce mois un mois relativement agréable mais à surveiller de près côté températures ! En janvier la végétation est au repos, période nécessaire pour mieux repartir au printemps ! Profitez de cette pause pour réfléchir à l'aménagement de votre jardin, en le redessinant par exemple. Voici donc nos conseils de jardinage pour le mois de janvier  !
En janvier, le jardin semble endormi sous le froid de l’hiver, mais le jardinier, lui, peut rester actif. Ce mois est essentiel pour préparer le jardin pour les saisons à venir. En effet, janvier est le moment idéal pour entretenir le sol, protéger les plantes, planifier les semis et préparer les premiers plants en intérieur. Bien qu’il y ait peu de travaux en extérieur, les tâches d’entretien et de préparation sont nombreuses.

Protéger les plantes contre le froid
En plein hiver, la protection des plantes contre le gel est cruciale, notamment dans les régions où les températures chutent régulièrement en dessous de zéro. Il est important de vérifier les protections mises en place en décembre, comme les voiles d’hivernage ou les paillages autour des racines. Ces voiles sont souvent exposés aux vents ou à l’humidité, et il est utile de les repositionner si besoin pour que les plantes restent bien protégées. Pour les arbustes en pot, il est recommandé de les regrouper contre un mur ou de les rentrer dans une serre froide si possible, afin d’atténuer l’impact du gel.


Prendre soin du sol
Même si la terre est en repos, janvier est le moment idéal pour continuer à enrichir et structurer le sol. Dans les potagers, les jardiniers peuvent ajouter du compost ou du fumier bien décomposé qui se mélangera au sol progressivement et enrichira les parcelles pour les plantations de printemps. Pour les parcelles laissées en jachère, le paillage reste important pour éviter le lessivage des sols par la pluie et le gel. En ajoutant une couche de paille, de feuilles mortes ou de compost, on protège le sol tout en lui apportant des nutriments.


Tailler les arbres fruitiers
Janvier est un bon moment pour tailler certains arbres fruitiers, comme les pommiers, poiriers, et certains arbustes à petits fruits. La taille hivernale permet de structurer les arbres, de supprimer le bois mort et de favoriser la fructification pour la saison à venir. Elle doit être réalisée en dehors des périodes de gel, car les coupes sont des points d’entrée potentiels pour les maladies. Ce travail aide aussi à contrôler la taille des arbres, favorisant un meilleur ensoleillement et une bonne aération des branches, ce qui est essentiel pour une récolte saine.


Planifier les semis et commencer les premiers plants
Janvier est aussi un mois parfait pour planifier et organiser les futures cultures du potager. Les jardiniers peuvent commencer à établir leur calendrier de semis, réfléchir à la rotation des cultures et commander les graines. C’est également le bon moment pour démarrer les premiers semis en intérieur, notamment les légumes qui nécessitent une longue période de croissance comme les tomates, les poivrons, et certaines variétés de piments. Il suffit d’avoir une mini-serre ou quelques pots placés près d’une source de lumière, idéalement sous une lampe horticole pour simuler l’ensoleillement, qui est limité en hiver.


Entretenir et affûter les outils
En janvier, il y a peu de travail direct au jardin, ce qui laisse du temps pour entretenir les outils. C’est le moment d’aiguiser les lames des sécateurs, des cisailles et des binettes, mais aussi de graisser les outils pour les protéger de la rouille. Un bon entretien en hiver permet d’avoir des outils en excellent état pour le printemps, ce qui facilite les travaux à venir et prolonge la durée de vie du matériel.


Observer et anticiper
Enfin, le jardinier peut profiter du calme de janvier pour observer son jardin, réfléchir aux aménagements qu’il souhaite faire et anticiper la saison suivante. C’est aussi un moment pour rêver et imaginer les cultures ou les fleurs qui seront plantées dès le retour du printemps. En prenant des notes, en dessinant des plans ou en s’inspirant de lectures sur le jardinage, le jardinier se prépare pour une saison pleine de nouvelles possibilités.


Janvier est un mois où le jardinier prépare le terrain, même si le jardin est en dormance. Les soins apportés aux plantes, au sol et aux outils à cette période porteront leurs fruits dans les mois à venir. C’est une période pour anticiper, organiser et prendre soin du jardin de façon discrète mais essentielle, afin d’accueillir le printemps dans les meilleures conditions.


PEPINIERE DES ASPRES GRASSE 2024 ALPES MARITIMES JARDINERIE

POUR LE POTAGER

  • Ameublir le sol, apporter un engrais de fond au potager
  • Semer en pleine terre les carottes, le cerfeuil, les chicorées, les épinards, les fèves, les pois
  • Traiter  les arbres fruitiers avec de la bouillie bordelaise
  • Enrichir  le sol sous les arbres
  • Tailler  les arbres à pépins : cassissiers, groseilliers, vigne, pommiers et poiriers
  • Planter  les jujubiers et les kakis
  • Transplanter  les oliviers
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POUR LES PLANTES EN POT / JARDIN D'ORNEMENT

  • Semer les œillets et les pois de senteur sous châssis
  • Surveiller les plantes protégées contre le froid et l’humidité
  • Inspecter  l’état des bulbes d’été conservés à l’abri
  • Tailler  les lierres , les vignes vierges et les clématites à floraison estivale
  • Raser  les bambous nains
  • Nettoyer, enrichir   le sol dans les massifs et la rocaille
  • Diviser et planter  le diétès bicolore, les grémils, les lis-des-mer et les tulbaghias violacées
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POUR LES ARBRES ET ARBUSTES

  • Planter une haie 
  • Planter  les grimpantes (bignone, clématite, glycine...) à racines nues ou en conteneur
  • Nettoyer  les écorces
  • Élaguer  les grands arbres
  • Détruire et arracher  les souches
  • Planter, bouturer et fumer  les rosiers
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POUR LE BASSIN ET LA PELOUSE

  • Surveiller les systèmes de protection contre le gel
  • Ne pas marcher sur la pelouse si elle est gelée ou couverte de neige
  • Scarifier et aérer  la pelouse
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