Die ursprünglich aus Europa stammende HIMBEERE blüht je nach Sorte von Mai bis Oktober. Dieser Obststrauch ist eine sommergrüne, mehrjährige Pflanze, die eine Höhe von bis zu 2 Metern erreicht. Seine Früchte sind natürlich essbar und erfreuen Konditoren, aber nicht nur das! Der HIMBEERbaum mag einen Standort im Halbschatten und einen humosen, leichten, kalkhaltigen Boden. Die Pflanzung erfolgt im Herbst und die Ernte der Früchte erfolgt je nach Standort, Wetter und Sorte im Sommer!